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电加热夹层锅

电加热夹层锅
详 细 描 述

电加热夹层锅

科劳企业生产的电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

用途:电加热夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

特性:电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可高达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。

技术参数:

科劳牌型号

JCG100

JCG200

JCG300

JCG400

JCG500

JCG600

JCG1000

容积

100L

200L

300L

400L

500L

600L

1000L

锅口直径㎜

700

800

900

1000

1100

1200

1400

电机功率

0.55kw

0.75kw

1.1kw

1.1kw

1.5kw

2.2kw

3kw

转速rpm

36(可根据用户使用情况进行调整设计)

夹套工作压力

≤0.09Mpa(可根据用户使用情况进行调整设计)

?注:1)图表中的电机功率为标准配置,如用户另有要求,请提出;
2)夹套工作压力≤0.09Mpa,若用户有特殊要求可按要求定制;
3)夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质,工作压力、工作温度以及特殊要求等。

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