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全自动真空搅拌锅
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  详 细 描 述

KLZK 型全自动真空搅拌锅
用途:使用高粘度食品物料、预煮、配制、浓缩、球形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角。机械传动卸料、复位、液压开闭盖,操作全部系统采用按钮及 PIC 控制,抽真空系统采用水环式真空泵。

主要技术参数:

型号

KLZK-1

KLZK-3

KLZK-5

KLZK-10

容积

100L

300L

500L

1000L

搅拌电机功率

1.5KW

2.2KW

4KW

5.5KW

可倾电机功率

0.55KW

0.75KW

1.1KW

1.5KW

开闭盖电机功率

0.75KW

1.5KW

2.2KW

4KW

真空泵电机功率

2.2KW

4KW

4KW

5.5KW

蒸汽工作压力

0.3Mpa


 


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