杀菌锅

1、杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

2、特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

    本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

上海科劳机械设备有限公司生产的杀菌设备，主要有：卧式杀菌锅，高温杀菌锅，蒸汽杀菌锅，回转式杀菌锅，双锅杀菌锅，立式杀菌锅，电加热杀菌锅，常压连续喷淋杀菌成套设备，热水静止式杀菌釜，侧喷式杀菌釜，全自动板式高(超)温杀菌等系列产品。其中卧式杀菌锅是用于食品行业主要的杀菌设备。